Riesling Auslese Julius Echter Berg 2013, Weingut Hans Wirsching, Franken, Germany 0,375l

Sladké biele víno. Cítime košík broskýň a marhúľ. Tento výber je potešením! Súhra sladkosti, ovocia a kyslosti prebehla dokonale.

Vďaka jemnej rizlingovej kyseline nie je tento výber príliš sladký a ťažký, ale skôr jemný a elegantný.

Auslese je vynikajúci spoločník v oblasti dezertov a krémov, ako sú čokoládová pena alebo iné sladkosti.

Namiesto dezertu je toto víno čerešničkou na torte menu.